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标准赋能 助推乡村产业提质增效

我市首发《菜用黄麻质量分级》团体标准

  本报讯 (记者郭丹)近日,在深圳对口帮扶协作汕头驻两英镇工作队,市、潮南区市场监管局,广东省汕头市质量技术监督标准与编码所,市标准化协会,镇村和农业产业主体等多方协同发力下,团体标准《菜用黄麻质量分级》顺利通过专家组技术审查并通过全国团体标准信息平台审核正式发布,有力破解本地特色产品溢价不足、产业标准化程度偏低等发展痛点。

  据了解,菜用黄麻(麻叶)是两英镇极具代表性的“一村一品”特色农产品,种植历史悠久、风味独特,兼具食用与食疗价值,其种植与加工已成为带动村民就近就业、稳定增收的核心产业。长期以来,麻叶存在无统一分级依据、产品优质无法优价、市场辨识度低等短板,制约了产业品牌化、规模化拓展。

  标准编制期间,工作组深入田间种植基地、加工车间、农贸市场开展实地调研,梳理麻叶种植、采收、分拣、流通全链条痛点,结合本地麻叶外观形态、鲜嫩度、理化指标、缺陷容许范围等实际特征,参照国家标准《农产品质量分级导则》(GB/T 30763),科学划分麻叶产品等级,清晰界定特级、一级、二级麻叶的感官、安全、规格、检验、包装储运全维度技术要求,量化品质判定指标,形成兼具实操性、市场适配性的分级规范文本,为农户、加工企业标准化分选、差异化定价提供清晰技术指引。

  据工作组介绍,《菜用黄麻质量分级》标准落地实施,将为地方特色产业发展带来多重实效。一是实现优质优价,拓宽农户增收渠道。统一分级标准可精准区分产品品质,高端精品可对接商超、农贸市场获得溢价,中低端产品分流大众流通、预制菜加工渠道,彻底解决“好坏同价、精品贬值”问题,直接提升农户、经营主体整体收益。二是倒逼种植提质,规范产业生产管理。分级指标反向引导农户优化田间管理,推行绿色种植、标准化采收,主动提升麻叶鲜嫩度与成品率,推动产业从“重产量”向“重品质”转型,夯实产业长期发展根基。三是规范市场流通,擦亮本土农产品品牌。统一分级标识、分选规则,减少交易纠纷,提升本地麻叶市场辨识度与消费认可度,助力打造区域特色产品公用品牌,拓展线上线下销售渠道。四是完善全产业链支撑,夯实乡村振兴根基。分级标准与前期已发布的栽培技术规程形成配套标准体系,构建“种植-采收-分级-加工-销售”全链条标准化闭环,延伸产业链条,带动仓储、加工、电商配套产业协同发展,持续增强特色产业“造血”能力。

发表日期:2026年09月06日 来源:汕头日报
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